Especificacions
| Gradi: | Fccⅴ |
| Aparició: | Pols cristal·lí blanc |
| Assaig (titulació): | 98,5 a 101,5% |
| Rotació específica [] D20: | +25.2 a +25.8 deg |
| Plom: | 5 mg/kg max |
| Pèrdua de l’assecat: | 0,5% màx |
| Residu en encès: | 0,25% màx |
Aplicacions
1.1 Indústria farmacèutica
S'utilitza com a intermediari farmacèutic per a la síntesi de diversos fàrmacs, especialment els relacionats amb el sistema nerviós.
La forma de clorhidrat millora l'estabilitat i la solubilitat, facilitant la formulació de fàrmacs.
Té un paper en la producció d’agonistes/antagonistes del receptor de glutamat i altres compostos neuroactius.
1.2 Suplements nutricionals i indústria alimentària
Actua com a font d’àcid glutàmic, un aminoàcid important per al metabolisme i la neurotransmissió.
S'utilitza en formulacions nutricionals per a la nutrició clínica, l'alimentació parenteral i els suplements d'aminoàcids.
Els derivats d’àcid glutàmic participen en la millora del sabor (per exemple, MSG).
1.3 Recerca en biologia bioquímica i molecular
Serveix com a substrat o reactiu en estudis enzimàtics que impliquen metabolisme del glutamat.
Utilitzat en els mitjans de cultiu cel·lular com a nutrient.
Important per estudiar mecanismes de transport de neurotransmissió i aminoàcids.
1.4 Indústria cosmètica
Incorporat en productes per a la cura de la pell per a les seves propietats hidratants i equilibrades de ph.
Admet la hidratació de la pell i millora la formulació de cosmètics basats en aminoàcids.
Avantatges
2.1 Solubilitat i estabilitat millorades
La forma de sal de clorhidrat millora la solubilitat en aigua i la vida útil, cosa que la fa adequada per a aplicacions farmacèutiques i biològiques.
2.2 Biocompatibilitat i biodisponibilitat
Al ser un aminoàcid natural, és biocompatible i es metabolitza fàcilment pel cos.
Admet la funció cel·lular, la neurotransmissió i la síntesi de proteïnes.
2.3 Versatilitat
Útil en una àmplia gamma d’aplicacions, des del desenvolupament de medicaments fins a la nutrició i els cosmètics.
Serveix com a bloc de construcció clau en la síntesi de pèptids i altres processos bioquímics.
Conclusió
L-(+)-El clorhidrat d’àcid glutàmic (CAS 138-15-8) és un derivat d’aminoàcids essencial àmpliament utilitzat en productes farmacèutics, nutrició, investigació bioquímica i cosmètics. La seva solubilitat i estabilitat millorades com a sal de clorhidrat la converteixen en un formulari preferit per a diverses aplicacions. Com a metabolit natural, dóna suport a funcions fisiològiques clau que inclouen la neurotransmissió i la síntesi de proteïnes, destacant la seva importància en la salut i la gestió de malalties. L’àmplia aplicabilitat i biocompatibilitat d’aquest compost continuen convertint -lo en un ingredient important en diverses indústries.
Etiquetes populars: L-(+)-Hidroclorur d’àcid glutàmic 丨 CAS 138-15-8, Xina L-(+)-Hidroclorur d’àcid glutàmic 丨 CAS 138-15-8 Fabricants, proveïdors, fàbrica

