5-Decanolide丨CAS 705-86-2

5-Decanolide丨CAS 705-86-2
Introducció al producte:
Núm. de catàleg: SS131328
Núm. CAS: 705-86-2
Contingut (GC): 98% min
Nom del producte: 5-Decanolide
Fórmula molecular: C10H18O2
Pes molecular: 170,25
Sinònim(s): delta-Decalactona; 5-Àcid hidroxidecanoic delta-lactona
Enviar la consulta
Paràmetres tècnics
Descripció

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. és un dels fabricants i proveïdors més professionals de 5-decanolide丨cas 705-86-2 a la Xina. Benvingut a l'engròs de productes químics fets a mida a preus competitius de la nostra fàbrica. Per obtenir productes més barats, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara.

 

Especificacions

 

Aparença: Líquid incolor
Olor: Amb una olor de fruita-coco, mantega-com en dilució
Contingut (GC): 98% min
Valor d'àcid (mg KOH/g): 5 màx
Índex de refracció: 1.4560-1.4590
Gravetat específica: 0.9640-0.9710
Valor de saponificació: 323-333

 

 

 

Aplicacions

 

5-Decanolide, també conegut com a δ-decalactona, és una lactona d'origen natural molt utilitzada enindústries de sabors, perfums i cosmètics. El seu característic aroma cremós, afruitat i semblant al préssec-el fa valuósagent aromatitzant en begudes, productes lactis, productes de forn, rebosteria i salses. En perfumeria, s'incorpora 5-Decanolidecomposicions aromàtiques, sabons i productes per a la cura personalper donar notes suaus, dolces i cremoses. També s'utilitza enbarreges d'aromes, formulacions d'olis essencials i mimètics de sabors naturalsper a la millora del producte. A més, en recerca i química industrial, serveix com aintermedi sintètic per a altres lactones i productes de química fina, permetent modificacions per generar derivats amb propietats olfactives o fisicoquímiques a mida.

 

Beneficis

 

Els beneficis de 5-Decanolide sorgeixen del seupropietats sensorials distintives, origen natural i versatilitat química. El seu aroma de préssec i cremós aporta profunditat i complexitat a les formulacions de sabor i fragància, millorant l'atractiu del consumidor. En ser una lactona natural, s'alinea amb la demanda creixent deingredients d'etiqueta-naturals i netsen productes alimentaris i cosmètics. El compost presenta béestabilitat tèrmica i oxidativa, el que li permet conservar la integritat de la fragància i el sabor durant el processament i l'emmagatzematge. A més, la seva estructura química permet una fàcil incorporació a les reaccions d'esterificació, oxidació o modificació de la lactona-, permetent la creació de nous derivats o mescles. La seva solubilitat en olis i alcohols garanteix la compatibilitat amb una àmplia gamma de sistemes de formulació.

 

Conclusió

 

5-Decanolide (CAS 705-86-2) és una lactona versàtil valorada pel seu aroma cremós i afruitat i àmplies aplicacions en indústries de sabor, fragància i química fina. La seva estabilitat, origen natural i adaptabilitat química el converteixen en un ingredient essencial per millorar les qualitats sensorials en aliments, begudes i productes de cura personal. En combinar l'atractiu olfactiu amb la versatilitat funcional, 5-Decanolide dóna suport a la innovació tant en la formulació de sabors i fragàncies com en la química orgànica sintètica.

 

Etiquetes populars: 5-decanolide丨cas 705-86-2, Xina 5-decanolide丨cas 705-86-2 fabricants, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta
Més enllà de les vostres expectatives
De la ciència a la vida amb LEAPChem
contacta amb nosaltres