Especificacions
| Aparició | Pols vermell profund que flueix molt |
| Lycopene (HPLC) | 10%min |
| Gust i olor | Característiques |
| Pèrdua de l’assecat | 5% màxim |
| Cendra | 5% màxim |
| Mida de partícules | |
| 100% de pas | 60M |
| PASSA 90% | 80M |
| 10% de pas | 100M |
| Plom (PB) | 2ppm max |
| Arsènic (AS) | 1 ppm max |
| Cadmium (CD) | 1 ppm max |
| Mercuri (HG) | 0,1 ppm max |
| Dades microbiològiques | |
| Recompte total de plaques | 1000cfu/g max |
| Motlles i llevat | 100cfu/g max |
| E.Coli | Negatiu/25g |
| Salmonel·la | Negatiu/25g |
Aplicacions
1. Nutraceuticals i suplements dietètics
El licopè s’utilitza àmpliament en suplements dietètics a causa de les seves potents propietats antioxidants.
Promou la salut cardiovascular, dóna suport a la funció immune i ajuda a reduir l’estrès oxidatiu.
Comercialitzat com a ajuda natural per a la salut de la pròstata, especialment en els homes envellits.
2. Aliments i begudes funcionals
Fortat en sucs, productes lactis, barres de cereals i begudes per a la salut.
Afegeix tant el valor nutritiu com la millora del color.
S'utilitza habitualment en productes processats a base de tomàquet a causa de la seva estabilitat tèrmica.
3. Aplicacions farmacèutiques
Investigat per funcions en la prevenció o el tractament:
Cancera de pròstata, mama i pulmó mitjançant mecanismes antioxidants i anti-proliferatius.
L’aterosclerosi i la hipertensió arterial mitjançant la inhibició de la peroxidació dels lípids.
Degeneració macular relacionada amb l’edat i cataractes, donant suport a la salut ocular.
Formulat en càpsules o gels tous per a ús terapèutic.
4. Cosmètica i atenció personal
S'utilitza en cremes, filtres solars i sèrums anti-envelliment.
Proporciona fotoprotecció mitjançant la neutralització dels radicals lliures induïts per la UV.
Millora la textura de la pell, redueix la pigmentació i afavoreix un resplendor saludable.
5. Additive Animal Feed
Afegit a les dietes d’aviram i aqüicultura per millorar la coloració de la pell i el rovell.
Proporciona protecció antioxidant i dóna suport a la funció immune en animals.
6. Colorant a la indústria alimentària
Actua com a colorant natural (E160D) en salses, margarina, sopes i aperitius.
Preferits sobre els colorants sintètics per a productes de les etiquetes netes.
Avantatges
✅ potent antioxidant: neutralitza l’oxigen singlet i altres radicals lliures de manera més eficient que el beta-carotè o la vitamina E.
✅ Suporta la salut del cor: ajuda a reduir l’oxidació de LDL i a millorar la funció endotelial.
✅ Efectes protectors del càncer: associats a un risc reduït de diversos càncers, particularment el càncer de pròstata.
✅ Salut de la pell: millora la resiliència contra els danys ultraviolats i redueix els signes d’envelliment.
✅ No tòxic i ben tolerat: segur per al consum a llarg termini tant de fonts naturals com de suplementaris.
✅ Ingredient net d’etiquetes: derivat de les plantes i reconeguda com a segura (GRAS), cosa que el fa ideal per a les formulacions de productes naturals.
Conclusió
El licopè (CAS 502-65-8) és un carotenoide biològicament actiu més conegut per la seva força antioxidant i el seu color vermell vibrant. Principalment de tomàquets i fruites vermelles, el licopè troba aplicacions àmplies en suplements dietètics, aliments funcionals, cosmètics i productes farmacèutics. Els seus beneficis abasten protecció cardiovascular, prevenció del càncer, salut de la pell i suport anti-envelliment. Com a compost natural, segur i eficaç, el licopè continua guanyant impuls en les indústries centrades en la salut a tot el món.
Etiquetes populars: Lycopene 丨 CAS 502-65-8, Xina Lycopene 丨 CAS 502-65-8 Fabricants, proveïdors, fàbrica
