Acesulfame丨CAS 33665-90-6

Acesulfame丨CAS 33665-90-6
Introducció al producte:
Núm. de catàleg: SS137796
Núm. CAS: 33665-90-6
Grau/assaig (mètode titrimètric): FCC, EP, USP/99,0~101,0%
Nom del producte: acesulfam
Fórmula molecular: C4H5NO4S
Pes molecular: 163,15
Sinònim(s): 3,4-Dihidro-6-metil-1,2,3-oxatiazin-4-ona 2,2-diòxid; 6-metil-3,4-dihidro-1,2,3-oxatiazin-4-ona 2,2-diòxid
Enviar la consulta
Paràmetres tècnics
Descripció

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. és un dels fabricants i proveïdors més professionals d'acesulfame丨cas 33665-90-6 a la Xina. Benvingut a l'engròs de productes químics fets a mida a preus competitius de la nostra fàbrica. Per obtenir productes més barats, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara.

 

Especificacions

 

Grau FCC, EP, USP
Descripció Pols cristal·lina blanca, inodora,-que flueix lliurement amb un gust intensament dolç. Aproximadament 200 vegades més dolç que la sacarosa (solució al 3%)
Solubilitat en aigua Lliurement soluble
Solubilitat en etanol Lleugerament soluble
Absorció ultraviolada 227 ± 2 nm
Prova de potassi Positiu
Prova de precipitació Precipitat groc
Assaig (mètode titrimètric) 99.0% – 101.0%
Pèrdua en assecat (105 graus, 3 h) 1% màx
Impureses orgàniques (HPLC) 20 mg/kg màxim
Impuresa A (3-oxobutanamida) 0,125% màx
Impuresa B (5-cloro-6-metil-1,2,3-oxatiazin-4(3H)-ona 2,2-diòxid) 20 mg/kg màxim
Fluorur 3 mg/kg màx
Metalls pesants 5 mg/kg màx
Plom 1 mg/kg màx
pH 5.5 – 7.5

 

 

 

Aplicacions

 

L'acesulfam, també conegut com acesulfam potassi (sovint abreujat com a Ace-K), és un edulcorant d'alta-intensitat i calories-molt utilitzat a les indústries alimentàries, de begudes, farmacèutiques i nutracèutiques. S'incorpora a productes-sense sucre i baixos-calòrics, com ara refrescos, xiclets, productes de forn, lactis i edulcorants de taula. En productes farmacèutics, l'acesulfam s'utilitza per millorar la palatabilitat dels xarops, les pastilles masticables i les formulacions orals. El compost també s'utilitza en combinació amb altres edulcorants per millorar els perfils de dolçor, emmascarar els regustos i mantenir l'estabilitat durant la cocció i l'emmagatzematge. Les seves propietats-estables a la calor el fan adequat per utilitzar-lo en aliments al forn o processats sense degradació.

 

Beneficis

 

L'acesulfam ofereix diversos avantatges a causa de la seva alta potència dolça, estabilitat i compatibilitat. És aproximadament 200 vegades més dolça que la sacarosa, permetent un ús mínim alhora que es mantenen els nivells de dolçor desitjables. El compost no és-calòric, el que el converteix en una opció ideal per a dietes-restringides en sucre i productes-per a la diabetis. L'acesulfame és altament soluble en aigua, químicament estable sota una àmplia gamma de condicions de pH i temperatura, i no fermenta ni es degrada fàcilment, assegurant un rendiment constant tant en formulacions líquides com sòlides. La seva capacitat de barrejar-se de manera sinèrgica amb altres edulcorants millora el gust general i l'acceptabilitat del producte.

 

Conclusió

 

L'acesulfam és un edulcorant versàtil i d'alta{0}intensitat amb àmplies aplicacions en aliments, begudes, productes farmacèutics i nutracèutics. Els seus avantatges, com ara la dolçor intensa, el perfil-sense calories, l'estabilitat i la compatibilitat amb la formulació, el converteixen en un ingredient essencial per a productes baixos-sense sucre- i de gust. L'ús continuat de l'acesulfam dóna suport a la innovació en el desenvolupament-d'aliments i begudes conscients de la salut alhora que es manté la qualitat del gust i la seguretat del producte.

 

Etiquetes populars: acesulfame丨cas 33665-90-6, Xina acesulfame丨cas 33665-90-6 fabricants, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta
Més enllà de les vostres expectatives
De la ciència a la vida amb LEAPChem
contacta amb nosaltres