D (+)-Melibiose monohidrat 丨 CAS 66009-10-7

Visió de conjunt

D (+)-Melibiosa monohidrat 丨 CAS 66009-10-7 és una que es produeix de manera naturalsucre disacàrides troba en algunes plantes i productes fermentats. Està relacionat estructuralment amb altres disacàrids com la sacarosa i la raffinosa i té importància tant en la investigació bioquímica com en les aplicacions industrials de nínxol.

Aplicacions

1. Recerca bioquímica i microbiològica

Substrat per a estudis d’activitat enzimàtica:
Utilitzat habitualment a-GALACTOSIDASE i -GALACTOSIDAassajos enzimàtics.

Estudis de fermentació microbiana:
Utilitzat en la identificació i classificació de microorganismes en funció de la seva capacitat de metabolitzar la melibiosa.

2. Investigació alimentària i nutricional

Investigat com a potencialprebiòtico font especialitzada en carbohidrats per la seva indigestibilitat per part d'alguns enzims humans, però la fermentació per la flora intestinal.

Es pot utilitzar aFormulació d'aliments funcionalson es desitja una composició de sacàrids específica.

3. Estàndard de referència en química analítica

Utilitzat com asucre estàndarddins deHPLC, TLC o electroforesi capil·larPer a perfils de carbohidrats.

Ajuda a l’elucidació i la quantificació estructurals de disacàrids en mostres d’aliments o biològics.

4. Química sintètica i derivats de carbohidrats

Serveix com aMaterial de partida per a la síntesi d’oligosacàrids i glicoconjugatsEn investigacions sobre el disseny de fàrmacs o el desenvolupament de la vacuna basat en carbohidrats.

Avantatges

1. Estructura definida i pura

Com adisacàrid ben caracteritzat, D (+)-El monohidrat de melibiosa proporciona una alta reproductibilitat en protocols experimentals.

2. Útil per a la diferenciació microbiana

La capacitat (o la seva falta) de fermentar melibiose és una valuosaTrait de diagnòsticen microbiologia (per exemple, diferenciacióE. colisoques).

3. No tòxic i biodegradable

Segur de manejar i benigne ambientalment; Apte per al seu ús en aplicacions de recerca farmacèutica relacionades amb els aliments.

4. Solubilitat d’aigua

Es dissol fàcilment en aigua, fent que sigui convenientassajos i formulacions basades en solucions.

Conclusió

D (+)-Melibiosa monohidrat 丨 CAS 66009-10-7 és un disacàrid útil aplicat principalment enRecerca bioquímica, identificació microbiana, anàlisi de carbohidrats i química sintètica. La seva estructura ben definida, la solubilitat de l’aigua i la compatibilitat amb els sistemes enzimàtics i microbians el converteixen en un compost essencial tant en entorns acadèmics com industrials.